2024.01.11 NEWS《絵巻寿司技能検定》2月・3月のスケジュールを更新しました。

絵巻寿司技能検定3級・2級のスケジュールを更新しました。

年も明けて新しい事を始める方の多い季節となりました。あなたも絵巻き寿司インストラクターの資格を取得して、私たちと一緒に活動しませんか？現在多くのインストラクターが、巻き寿司教室の最前線で活躍しています。巻き簾の使い方が分からないという方も大勢いらっしゃいます。巻き寿司を作ったことがない方も安心の講座で基礎からしっかり身につけましょう。

 

技能検定3級は、絵巻き寿司のつくり方の基礎を学ぶ講座です。将来インストラクターとして活動を希望する方は、まず当講座を受講してください。なお、検定試験はなく修了していただいた全ての方を3級技能者として認定されます。

 

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技能検定2級は絵巻寿司技能検定３級を受講された方対象の、調理技術を向上させるための講座です。食材の準備や調理器具のセッティングを受講生が自分で行い、1日で5作品を実習します。試験はありませんが担当講師による「スキル診断」を実施し、受講生の苦手な部分をフォローアップします。

 

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絵巻き寿司インストラクターの仲間が増えることを楽しみに、みなさんからのお申込みをお待ちしております。